ТИРАМИСУ

❤500 гр маскарпоне ❤500 мл 35% сливок ❤Банка сгущёнки. ❤Какао для посыпки ❤Палочки Савоярди 500 гр ❤4 ч.л с верхом молотого кофе ❤30 мл хорошего коньяка Красные ленты, как декор Заварить 300 мл хол воды с 4 ч л кофе в турке, остудить. Взбиваем в большой чаше от миксера охлаждённые сливки. Туда же, уже спустив скорость миксера, добавить сгущёнку и 500 гр маскарпоне, недолго взбивать уже. В посуду положить неск ложек крема на дно и размазать. Далее, в кофе добавить коньяк, каждую палочку макать и складывать штабелями. Далее крем, снова складываем второй слой, затем крем, третий слой палочек и оставшийся крем. Я ДЕЛАЛА В ВИДЕ ТОРТА И В ТРИ СЛОЯ...РАЗЪЁМНАЯ ФОРМА В ДИАМЕТРЕ 23 СМ❗САВОЯРДИ ПО БОКАМ НЕ ПРОПИТЫВАЛА КОФЕ☝️ Присыпала какао Золотой Ярлык. Никакого несквика и т. п. Затем убрать в холодильник. ЧЕРЕЗ ЧАСИК ОБВЯЗАТЬ ЛЕНТОЙ И СНЯТЬ РАЗЪЁМНУЮ ФОРМУ.