Настоятельно рекомендую на масленичную неделю опробовать этот рецепт 🔥 Мягкий и пышный как облако рулет в тандеме с нежной начинкой не оставит равнодушным никого! Это просто восторг 🚀 Как вам рецепт? 🥞🥞🥞 Рецепт «Блинный рулет с манго» 📝Ингредиенты: Блины: -Сливочное растопленное масло 82,5% - 16 гр -Сахар - 25 гр -Яйцо (С0) - 2 шт -Молоко (любой %) - 240 гр -Мука - 80 гр Начинка: -Сливки 33% - 150 гр -Сыр Маскарпоне - 150 гр -Сахарная пудра - 50 гр -Манго 1 шт 🌶Приготовление: 1)Готовим блины: В миску отправляем растопленное сливочное масло и сахар, перемешиваем. 2)Отправляем яйца, перемешиваем. 3)Далее помешивая добавляем молоко и муку. 4)Процеживаем через сито. 5)Жарим только с одной стороны без добавления масла на сковороде с антипригарным покрытием в течение минуты. 6)Готовим начинку: В миску отправляем сыр Маскарпоне, сливки и сахарную пудру. Взби
Hide player controls
Hide resume playing