Guest
“Да весь ваш домашний самогон - это фигня! Буду пить только проверенный алкоголь из магазина!“ Наверняка слышали такие заявления или сами являетесь их источником? Мало кто обратил внимание, что на этикетках отечественных напитков стали появляться в составе дистилляты, а еще меньше будет тех людей, кто скажет, когда и благодаря кому появился такой ингредиент! В этом выпуске сравним 4 разных дистиллята из ржи. 3 из них я купил в магазине (это Самогон №3 Косогоров от белорусского завода Белалко, СамоварЪ от российского Саранского ликёро-водочного завода, полугар Хлебник от польских винокуров Родионов с сыновьями), а четвёртый мне прислал человек, известный в кругах домашних винокуров крепких крафтовых напитков - это ведущий канала “Азбука Винокура“ Павел Гаглоев. Состав всех четырёх продуктов одинаков: дистиллят ржаной, вода исправленная. - ссылка на канал Я сравню четыре этих ржаных невыдержанных дистиллята вслепую, поставлю оценки и объявлю результаты. Давайте посмотрим, сможет ли домашний продукт составить достойную конкуренцию опытным производителям!? - сайт Белалко - сайт Саранского ЛВЗ - официальный сайт “Родионов с сыновьями“ - подробнее о Полугаре и полугары от Родионовых Мои дегустационные заметки. СамоварЪ Аромат (9): фруктовый, чуть хлебный, чуть дрожжевой, хлебный мякиш Вкус (9): водянистый, фруктово-хлебный Послевкусие (7): Спиртовое, хлебная кислинка Оценка: 25/30 Дистиллят Rye от Павла Азбука Винокура Аромат (7): рожь во всей её красе, перегонное оборудование, хлебный мякиш, ситный хлеб, фруктовый, бочковые соленья Вкус (8): насыщенный, маслянистый, плотный, продолжение аромата Послевкусие(8): спокойное, не спиртуозное, хлебная кислинка Оценка: 23 Косогоров Самогон №3 Аромат (7): преобладают овощные ноты, но хлебность также есть, маринованные хрен и листья чёрной смородины. Вкус (8): маринады, листья чёрной смородины, рожь, перегонное оборудование, хлебный мякиш Послевкусие (7): спиртуозное Оценка: 22 Хлебник Аромат (5): пустой, спиртовой, где-то вдалеке слышны овощные ноты и хлебный мякиш Вкус (8): маслянистый, зерновой, довольно приятный с фруктовыми компонентами Послевкусие (8): хлебное, ровное, спокойное Оценка: 21 - ссылка на наш магазин товаров и аксессуаров для любителей, ценителей, дегустаторов, рестораторов, коллекционеров и производителей качественного крепкого алкоголя. Социальные сети @distilesha - канал - Дзен ДистиЛёша - Instagram - группа ВКонтакте - Телеграм ДистиЛёша - наш виски-клуб слепых дегустаций Прямой контакт distilnotlate@ - моя почта ___________________________________ Авторские права Я не против использования материалов своих выпусков, а также их фрагментов, но обязательно прошу Вас делать ссылку на источник (либо на канал, либо на сам выпуск, который вами использовался). “Ибо нефиг!“ ©ХЗ кто сказал:) #рожь #дистилляты #ржаныедистилляты #АзбукаВинокура #СамоварЪ #Косогоров #Самого№3 #Родионов #Полугар #Хлебник #Самогон #Крафт #Винокуры #Россия #Польша #Беларусь #Саранск #СаранскиЛВЗ #Мордовия #дегустация #оценка #отзывы #слепаядегустация #rye #distillate #AzbukaVinokura #Samovar #Kosogorov #Samogon #Rodionov #polugar #Khlebnik #distillers #Russia #Poland #Belarus #Saransk #Mordovia #degustation #mark #review #issue #хлебноевино
