Guest
Ərzaqları ailə sayına görə götürün.Mən 3 nəfərli bişirdim. ƏRZAQLAR; (Badımcanlar təzə olduğu üçün acılığı yoxdu,ona görə duzlu suya qoymadıı badımcan olsa,mütləq duzlu suda saxlayın) 5 ədəd iri badımcan 5 ədəd pomidor 1 baş iri soğan(kiçik olsa 2 ədəd götürün) 3-4 diş sarmısaq Yarım dəstə reyhan Duz,istiot (zövqə görə) Qızartmaq üçün;bitki yağı 30-40 qram kərə yağı
