Guest
Блюда из яиц и с яйцами просто, быстро, вкусно! Простые рецепты. В этом видео рецепт знаменитого турецкого супа в моём прочтении с добавлением сухой колбасы. Такого вы ещё не пробовали! Колбаса – 200г Чечевица красная – 150г Лук – 300г Томатный соус по-грузински или подобный – 300г Масло растительное – 100мл Зелень – по вкусу Соль, перец, специи на глаз Лук мелко нарезаем. Не удивляйтесь количеству лука. Его нужно много. В кастрюлю с толстым дном наливаем масло и обжариваем лук до готовности. Если у вас есть хорошее оливковое масло, то с ним суп получится ещё вкуснее. Если нет кастрюли с толстым дном, то обжарьте лук на сковороде, потом выложите его в кастрюлю. Пока жарится лук нарезаем колбасу на небольшие кусочки. Когда лук дожарился, в кастрюлю добавляем колбасу, наливаем один литр воды и варим это всё минут 15. Это нужно, чтобы получить хороший бульон. Пока варится бульон, хорошо промываем чечевицу. Высыпаем чечевицу в кастрюлю. Когда закипит, добавляем томатный соус и доливаем воды. Теперь варим всё до готовности чечевицы. Я люблю, чтобы она разварилась практически в пюре. В процессе солим, перчим и добавляем специи. Я использую смесь для мяса. В конце можно в кастрюлю добавить зелень. Я добавлю уже в тарелку. Куриные ножки с капустой в духовке: Автор: Алексей Савельев Съёмка и монтаж: Алексей Савельев МУЖИК С ЯЙЦАМИ: YOUTUBE ОК ВК RUTUBE ДЗЕН #турецкийсуп, #турецкийсупизчечевицы, #турецкийсупизкраснойчечевицы, #супизчечевицы, #чечевичныйсуп, #быстрыйсуп, #суп, #супсколбасой, #мерджимекчорбасы, #чтоприготовить, #мужиксяйцами, #простыеблюда, #простыерецептыпп, #рецептпп, #рецептыблюд, #рецептзавтрака, #завтракдома, #краснодар,
