Тесто: Молоко-400мл Мука-600г( -) Дрожжи-1ч.л Сахар-4-5 ст.л Соль-щепотка Яйцо-1шт Растительное масло-7-8 ст.л Ванилин Начинка: Вишня и молочный шоколад В теплое молоко добавить дрожжи,соль,сахар,яйцо,растительное масло,ванилин,перемешать.Добавить муку и замесить мягкое тесто.Накрыть крышкой и убрать тесто в теплое место подходить.После первого подъема,тесто примять и дать ещё раз подойти. Тесто раскатать в тонкий пласт,выложить начинку ,сформировать булочку.Форму застелить пергаментом или смазать растительным маслом.Выложить булочки,смазать растительным маслом и по желанию можно посыпать сахаром. Выпекать при t 180°С 25-30минут.
Hide player controls
Hide resume playing