Показываю, как я готовлю воздушный фарш для котлет, чтобы они получились сочными и вкусными: все мои секретики

Вкусные котлеты из двух видов мяса. Рецепт: • Говядина – 500 г • Куриное филе – 500 г • Картофель – 300 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 2 зуб. • Яйцо – 1 шт. • Белый хлеб – 3-4 ломтика • Молоко – 100 мл • Перец черный • Соль