Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Ужин за полчаса на всю семью! Макароны с мясной подливой.

Для мясных шариков: Мясной фарш, говяжий 500 грамм Лук 1 штука или 100 грамм Яйцо 1 штука Панированные сухари 30 грамм Сыр пармезан 25 грамм Орегано 1 чайная ложка Чеснок 1 зубчик Перец и соль по вкусу Для овощной подливы: Лук 1 штука Морковь 1 штук Сельдерей 1 стебель Грибы шампиньоны 400 грамм Болгарский перец 1 штука Чеснок 2-3 зубчика Орегано 1.5 чайной ложки Базилик 1.5 чайной ложки Помидоры в собственном соку 1.5 литра Копченая паприка 1/4 чайной ложки Томатная паста 2 столовые ложки Сахар (опционно) Перец и соль по вкусу Оливковое масло 50 мл. Макаронные изделия, Ригатони 410 грамм Сыр 150 грамм Сливочное масло 15 грамм Зелень для подачи, петрушка