Салат с грушей, голубым сыром и рукколой (Eva Daren)

Ингредиенты: Груша(крупная и сочная, но не сильно мягкая) — 1шт. Руккола — 100г. Голубой сыр — 80г. Грецкие орехи — 50г. Сливочное масло — 40г. Мед — 1ст.л. Для заправки смешать 1ст.л. лимонного сока, 3ст.л. оливкового масла, 1ч.л. мёда, соль и перец Приготовление: 1. Рукколу вымыть и высушить, выложить на блюдо. 2. На гриль сковороде растопить сливочное масло, грушу нарезать дольками и обжарить по 1-2мин. скаждой стороны. Полить мёдом, обжарить ломтики груш до карамельной корочки и аккуратно выложить их на рукколу. 3. Добавить сыр, орехи и заправку. Приятного аппетита! #salad #saladrecipe #salads #arugula #pearl #салат #салатсгрушей #салатсрукколой