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Les plantes de la famille de la carotte, appelées les Apiaceae ou Ombellifères sont caractérisées par la présence de leur ombelle. Anciennement on les appelait donc les ombellifères. Certaines sont phototoxiques, d'autres sont mortelles, d'autres encore sont parfaitement comestibles, aromatiques et délicieuses... Les confusions peuvent s'avérer dramatiques alors n'oubliez pas : on ne cueille pas et on ne mange pas ce que l'on n'identifie pas avec 156% de certitude ! Attention, en dehors des plantes européennes, d'autres plantes que celles citées dans la vidéo peuvent être dangereuses au toucher. 🌱 Pour découvrir nos activités de formation à la botanique, la cueillette de plantes sauvages, de champignons et l'herboristerie, testez gratuitement notre démo : 🍄🥁 Actu : Notre nouvelle grande formation en ligne sur les champignons est enfin disponible ! Elle a déjà convaincu plus de 400 apprenants à travers la France ! 🍀 Pour vous inscrire à notre newsletter et découvrir 6 plantes sauvages :
