Картофельно-сырные лепёшки Ингредиенты: 🔸Картофель - 500 гр 🔸Мука пшеничная - 80 гр 🔸Сыр лёгкий - 80 гр 🔸Соль по вкусу 🔸Масло - для жарки Приготовление: ✔️Почистить, нарезать и отварить картофель в подсоленной воде. ✔️Пюрировать отварную картошку, добавить муку и натёртый сыр. Замесить мягкое тесто. ✔️Из небольшого количества картофельной массы сформировать шарик, раскатать в лепёшку на столе присыпанном мукой. ✔️Обжарить на масле, с двух сторон на слабом огне. ✔️Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита! [club151514009|@kulinaria]
Hide player controls
Hide resume playing