Бабушкин рецепт торта Наполеон

Торт Наполеон. Заметки: - Вместо антипригарного коврика можно использовать пергаментную бумагу. - Водку можно заменить на уксус. - у меня тесто получилось достаточно липкое, поэтому я активно присыпал поверхность мукой, чтобы оно не липло к скалке ******************************************************************** Тесто: Мука 360 г Сливочное масло 300 г Вода ледяная 100 г Водка 20 г Яйца 1 шт Соль 3 г Сахар 40 г Ванилин 0.4 г Мука, ледяное сливочное масло, соль, сахар, ванилин - в крошку. Ледяная Вода, водка, яйцо - смешать Влить в крошку, и замешать тесто. Убрать в пакет и в холодильник на 15 минут. Выпекать при 180°С 10-12 минут Крем: Сливки 20% 500 мл Крахмал 30 г Желтки 5 шт Сливочное масло 70 г Сгущенное молоко 280 г Ваниль Музыка: ES_Sleigh Ride Bossa - Timothy ES_Careless Condition (Instrumental Version) - Norman ES_Mmm (Instrumental Version) - I’ ES_Seahorsing - Rebecca #таквкусно #исуповевгений #рецепт #рецепты #еда #наполеон #наполеонрецепт #рецептнаполеона #торт #рецептторта #коржидлянаполеона #заварнойкрем #вкусныйторт #наполеонкакубабушки #рецептбабушки #тортнаполеон #наполеонрецепт #рецептнаполеона #тортнаполеонрецепт #рецепттортанаполеон #слоеноетесто #тортрецепт #рецептытортов #домашниеторты #слоеноетесторецепт #рецептслоеноготеста #рецептзаварногокрема #кремдлянаполеона #заварнойкремрецепт #кремдляторта #тортклассическийрецепт #домашний торт #оригинальныйторт #кремдлятортаизсливок #коржидляторта #простойрецептторта #простойторт #простойрецепт #домашнийтортик #быстрыйрецептторта