на тему киша (2 варианта)

Берём: 1. обжариваем бекон, шпинат на масле, солим, перчим; смешиваем яйцо, сливки, моцареллу; толстый кусок хлеба подрезаем и вдавливаем мякиш, как показано в видео, выкладываем начинку, заливаем смесью, отправляем в духовку или микроволновку 2.на масле обжариваем грибы (шимеджи или симедзи), лук, солим, перчим; далее- как в первом рецепте- смешиваем яйцо, сливки, моцареллу; толстый кусок хлеба подрезаем и вдавливаем мякиш, выкладываем грибы, лосось, заливаем смесью, отправляем выпекаться