На форму 20см ?Для основы: 200 гр.печенья 2 ст.л. Йогурта ?Для бананового слоя: 3 шт.бананы Сок половинки лайма 60 гр. сахара (если любите послаще,добавьте больше) 700 гр. йогурт (активиа творожная натуральная,можно мягкий творожок) 18 гр.желатин листовой ?Для клубничного слоя: 500 гр.клубники 120 гр. йогурт 2-3 ст.л. Сахара (по вкусу) 12 гр.желатин листовой •Бананы очистить и размять вилкой •Выдавить сок лайма •Добавить сахар и йогурт •Все тщательно взбить •Желатин замочить в холодной воде и дать ему постоять,распуститься •Затем отжать и разогреть несколько секунд в микроволновке •Ввести желатин в йогуртовую смесь,при этом размешивая миксером •В форму с основой из печенья влить бананово-йогуртовый смесь и убрать морозилку на 30 мин.(она должна схватиться,чтобы мы могли залить клубничный слой) •Клубнику очистить и промыть •Поместить в блендер и взбить •Добавить сахар и йогурт и снова взбить
Hide player controls
Hide resume playing