Guest
Салат из хрустящего бекона и орехов пекан с чипсами из пармезана! Ингредиенты: Бекон Орехи пекан Пармезан Салатный микс Оливковое масло Бальзамический уксус или соус Соль/перец Приготовление: Разогреть духовку до 200 градусов и застелить противень пергаментной бумагой. Выложить 4 горки тертого пармезана (1 ст.л - каждая горка) между горками должно быть место. Слегка придавите каждую горку и запекать 2 - 3 минуты. Вынуть из духовки и остудить. Бекое также положить на пергамент и запекать до хрустящего состояния, после чего вынуть и положить на бумажное полотенце, что бы впитался лишний жир. Орехи обжарить на сухой сковороде. На тарелку переложить салатный микс или любой другой салат, перемешать с орехами, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить и поперчить. Сверху украсить сырными чипсами и ломтиками хрустящего бекона. Приятного аппетита!
