УДИВИЛ СЕМЬЮ! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ БАЗЛАМА С НАЧИНКОЙ/ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ/ Турок готовит/bazlama/ Анталия

Вариантов лепешек в Турции много. Базлама (bazlama) - один из популярных видов. Эту лепешку можно есть просто так, а можно с начинкой. Если наскучили обычные лепешки, превратите её в пиццу. Предлагается также вариант для вегетарианцев. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция. Ингредиенты: Мука - примерно 550 г Молоко - 1 стакан (200 мл) Дрожжи жив - 42 г Сахар - 2 десерт ложки Соль - 1,5 чайн ложки Вода - 1/2 стак Начинка: Грибы шампиньоны - 200 г Лук - 1 шт Сыр - 250 г (по вкусу) Яйцо - 1 шт Масло растит - 1/2 стак Перец сладкий зеленый красный Петрушка Соль Черный перец по вкусу ➡️Подпишись! ПЛЕЙЛИСТ ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ: ℹ️ Где нас найти? Instagram: Я.Дзен : 📭 По во