Простой рецепт запечёной куриной грудки с подушкой из картофеля

Простой рецепт запечёной куриной грудки с подушкой из картофеля. Три куриные грудки режем на пополам, отбей молоточком, 1 ч.л соли, черный молотый перец, красная паприка, капля оливкового масла. Обжарь на сковороде с каждой стороны. Натри на крупной тёрке 6 картофелен. Добавь воду, пусть картофель постоит и выйдет крахмал. Слей воду, добавь 3 яйца, соль, перец, паприка, 3 зубчика чеснока, одна луковица, 120 гр. муки. Перемешать. На горячую сковороду выложить картофельную смесь, положить куриное филе и по ломтику сыра моцарелла. Накрыть картофельной смесью, как на видео. Закрой крышку и жарь 8 минут, переверни и снова закрой крышку и жарь до готовности. Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям. Готовьте с любовью! Живите вкусно! #курица #обед #yourfood