Пирог Чизбyргер

♦️ Тесто слоеное дрожжевое — 400г ♦️ Фарш мясной — 400 г ♦️ Репчатый лук — 1 шт. ♦️ Кетчуп — 3 ст. ложки ♦️ Горчица — 0,5ч.л ♦️ Огурцы маринованные — 2 шт. ♦️ Помидор (крупный) — 1 шт. ♦️ Бутербродный сыр — 8 пластинок ♦️ Куриное яйцо (для смазывания) — 1 шт. ♦️ Соль, перец черный — по вкусу В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем мясной фарш. Обжариваем, солим/перчим, добавляем репчатый лук и жарим ещё 5-8 минут. Дрожжевое тесто размораживаем. Слегка раскатать , выкладываем тесто. Смешиваем кетчуп/горчицу и распределяем смесь по тесту. Сверху выкладываем обжаренный фарш, распределяем Накрываем пластинками бутербродного сыра. Затем идет слой маринованных тонко нарезанных огурчиков. На огурчики выкладываем кружочки помидоров Раскладываем повторно пластинки бутербродного сыра. Затем накрываем пирог второй половиной слоеного теста, скрепляем края, смазать желтком и посыпать кунжутом Отправляем наш пирог в духовку, разогретую при 180гр и выпекаем 25-30мин