Guest
Друзья, вы просили побольше рецептов супов, и я с радостью представляю шурпу. Это легкий и очень вкусный суп, который вполне может удивить ваших близких и гостей. Аромат незабываемый!) Если вы недолюбливали баранину, то, кто знает, может, вы оцените ее именно в этом блюде. Приятного аппетита! Рецепт – Шурпа из баранины Картофель 280 гр Перец болгарский красный 220 гр Перец зелёный 100 гр Морковь молодая 150 гр Помидоры 4 шт Лук белый 1 шт Чили перец 1 шт Курдюк копчёный 30 гр Соль перец молотый по вкусу Вода 3 л Рёбрышки ягнёнка 750 гр Лопатка ягнёнка 650 гр Замес на суп: Специи для шурпы 7 гр Кинза 30 гр Чеснок 5 зубчика Петрушка 20 гр Базилик зелёный 10 гр Базилик красный 10 гр Тархун 2 гр Чили перец 7 гр Специи для баранины 5 гр
