Плетенки с яблоками - chefscakes_yana

Рецепт от шеф-кондитера и преподавателя Яны Быковой. Пряная, ароматная выпечка! Так и хочется укутаться в тёплый плед, налить чашечку любимого чая и откусить кусочек плетёнки с яблоком! Вы удивитесь какое тесто получается! Оно невероятно мягкое и вкусное! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для теста: Мука - 280 гр Творог - 200 гр 5-9% Яйцо - 1 шт С0 Сахар - 80 гр Соль - щепотка Растительное масло - 45 гр Разрыхлитель - 10 гр ⠀ Для начинки: Яблоки - 500 гр Сахар - 2-3 ст. л. Масло сливочное - 25 гр Корица ⠀