Guest
Правильные запечённые кабачки Ингредиенты: 1 большой кабачок 400 г. фарша 200 г. сметаны 2 средних помидора 100-200 г. твёрдого сыра Соль, перец Как готовить: Нарезаем кабачок на крупные кольца. Вырезаем середину из колец и мелко режем ее. Фарш посолить, поперчить и добавить мелко нарезанные середины колец кабачка. Кольца кабачка выкладываем на противень застеленный пергаментом, в середину выкладываем фарш и смазываем сметаной. Помидор режем дольками и выкладываем сверху кабачков. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут. Сыр режем ломтиками и по истечении времени выкладываем на кабачки и отправляем снова в духовку на 10 минут.
