Ингредиенты: Тесто: ?650 гр муки ?350-400 мл тёплой воды ?50 мл растительного масла ?пакетик(10 гр) быстродействующих дрожжей ?соль (чайная ложка без горки) Смешать с водой масло, соль, дрожжи. Хорошенько перемешать и просеять муку. Замесить мягкое тесто и укрыть на час. Для начинки: ?колбаса варёная ?помидоры ?сыр любой твёрдый ?сервелат или копчённая колбаса Для начинки нарезать всё кубиками. Тесто скатать в маленькие шарики и оставить на форме подниматься,минут 30. Стаканом сделать углубления для начинки и выложить начинку небольшой горочкой. Края смазать яйцом и посыпать кунжутом. У меня яйца не оказалось дома,поэтому смазала томатным соусом,хотя получилось очень здорово. Выпекать при 200 градусов минут 25-30. Ориентируйтесь по своим духовкам. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing