Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

**Восхитительные творожные сладкие булочки** Приготовьте эти ароматные и нежные булочки, и ваша семья будет в восторге! **Ингредиенты:** * 500 г муки; * 200 г творога (в виде брикета); * 1 яйцо 1 яйцо для смазывания; * 100 г сливочного масла; * 100–150 г сахара; * ½ чайной ложки соли; * 200 мл молока; * 7 г дрожжей; * начинка: варёная сгущёнка или густой джем. **Приготовление:** 1. Разведите дрожжи в тёплом молоке и оставьте в стороне. 2. Смешайте творог, яйцо, растопленное масло, сахар и соль. Добавьте молоко с дрожжами и перемешайте. Затем введите муку. 3. Дайте тесту подняться около часа в тёплом месте. 4. Разделите тесто на 8 частей, сформируйте булочки и оставьте их на расстойку на 15 минут. 5. Смажьте булочки яйцом комнатной температуры. 6. Выпекайте в духовке при температуре 170 градусов в течение 45–50 минут. 7. По желанию посыпьте готовые булочки сахарной пудрой., Πpиятнoгo чaeпития!