Guest
Сегодня мой фирменный рецепт супербыстрого дрожжевого теста для пирожков. Я готовлю из этого теста жареные пирожки, но можно испечь и в духовке. Начинка может быть самой разной... Сладкой или не сладкой. Можно приготовить такие - картофель с луком, картошка с печенью, рис с грибами, зеленый лук с яйцом, зеленый лук с яйцом и рисом, тушеная капуста, горох, мясные - всех начинок и не перечислишь. Бывает, что начинки уже нет, а тесто осталось, тогда такое тесто отлично подойдет для пышек или пончиков. Тесто не нуждается в приготовлении опары и расстойке. А Результат удивляет! Ингредиенты: Вода - 400 мл (200 мл теплая и 200 мл кипяток) Мука - 550 - 600 грамм Соль 1/2 ч.л Сахар 1 ст.л Масло растительное - 40 мл Дрожжи 40 гр , если дрожжи сухие быстродействующие - 12-15 гр На канале около 50 плейлистов на разные темы. Все плейлисты здесь - * Салат СУШИ Калифорния. -
