Яйца Сур ле Плат с Эдамом

Нам понадобятся: Яйца 3 шт. Сыр Эдам 100 гр. Свежая руккола или шпинат 40-50 гр. Растительное масло 2 ст.л., соль и перец по вкусу Зелень выкладываем на порционную керамическую тарелку. Поливаем растительным маслом, солим и перчим.Сверху аккуратно выливаем сырые яйца так, чтобы желтки остались целыми. Сыр Эдам нарезаем полосками и добавляем к яйцам. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и готовим 10-15 минут. Яйца, запеченные в духовке с рукколой, готовы. Приятного аппетита! #НиколаевскиеСыроварни Реклама. ООО «Сыры Кубани», ИНН 1136323089