Guest
Лепешка на завтрак Ингредиенты: ▪️Кефир - 1 стакан (250-300 мл.) ▪️Мука - 2,5-3 стакана ▪️Укроп - 3-4 веточки ▪️Сода - 0,5 ч.л. ▪️Соль ▪️Яйцо - 1 шт. ▪️Сыр - 100-150 гр. ▪️Колбаса - 100-150 гр. Приготовление: 1. Колбасу и сыр трём на терке. Добавляем в миску кефир, яйцо, укроп, соль, соду и начинку. Перемешиваем. 2. Постепенно добавляем муку, как только тесто перестало прилипать к рукам - перестаём месить. Делим на 2 или 4 части (лучше 4, так лепёшки быстрее приготовляется и будут мягче) и даём полежать 5-10 минут. 3. Обжариваем под крышкой минут 5-8 с каждой стороны
