САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ пирожки с капустой Идеальные пропорции мягкого КАК ПУХ теста!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ пирожки с капустой Идеальные пропорции мягкого КАК ПУХ теста! #пирожки #пирожкискапустой #жареныепирожки #recipe #asmr Друзья, привет! :) Сейчас сезон капусты, а я очень люблю готовить с продуктами по сезону и вот поэтому у меня сегодня пирожки с капустой и яйцом и с яйцом и зеленым луком! Как я их уже только не готовила, какие виды теста не пробовала.,,, и думала, что меня уже вряд ли какой то рецепт удивит. Ох как я ошибалась,,, сегодняший мой рецепт-это мой эксперимент, которые получился на все 100%. Вы будете в полном восторге от этого невероятно нежного, мягусенького теста, которое просто тает во рту. Обязательно поделитесь рецептом с друзьями и знакомыми и пусть он всем приносит удовольствие. Пирожки можно готовить не только с капустной начинкой, но и с любой другой как сладкой, так и несладкой. Рецепт Пшеничная мука 2.5 стак. Молоко 1 стак. Растительное масло 1 стол.л. Сухие дрожжи 1 чайн.л. Сахар 0.5 чайн.л. Соль В миску налейте стакан теплого молока, растворите в нем половинку чайной ложки сахара и чайную ложку сухих дрожжей. Оставьте в покое буквально на 5 минут. Влейте в миску с дрожжевой смесью растительное масло и добавьте соль, перемешайте еще раз. Всыпьте в миску с жидкостью просеянную пшеничную муку. Сначала ложкой вымешайте массу, затем постепенно подсыпая муку, продолжайте замес руками. Дрожжевое тесто нужно как можно дольше месить руками, чтобы клейковина из муки вышла. Ориентируйтесь не на объем муки, а на консистенцию теста. Тесто должно получиться гладким и эластичным, скатайте его в шар. Выложите его обратно в миску, миску накройте хлопчатобумажным полотенцем и оставьте в теплое место на час-полтора для подъема. Тесто должно увеличиться в полтора-два раза.