Морковное пирожное за 10 мин

КБЖУ НА 100 гр 132/5/5/15 Морковь 80 гр Орехи 20 гр Яйцо 1 шт Кефир 2,5 % 60 гр Сода или разрыхлитель 1/3 чл Мука рисовая ц/з 50 гр ( пшеничная или любая другая ) Корица Сахар 30 гр или сахзам ( у пеня 1 пакетик стевии ) Крем: Мягкий творог 3 % 100 гр подсластитель или сахарная пудра . Приготовление : Морковь натереть на тёрке, орехи раздробить. Всё смешать , оставить постоять 1-2 минуты и жарить корж на а/п сковороде на среднем огне с двух сторон. Смазать кремом и можно кушать, а можно поставить холодильник на часик для пропитки.