Блины с дырочками на молоке тонкие и безумно вкусные рецепт

Блины с дырочками на молоке тонкие и безумно вкусные рецепт Подписаться на канал: Связаться со мной: epodlozhnyuk@ Блины-одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся ещё в 9 веке, в языческие времена. Слово БЛИН - искажённое “млин“ от глагола молоть. Млин, означает изделие из намеленного, то есть мучное изделие. Это едва ли не самое экономичное мучное блюдо, для которого требуется минимальное количество муки при максимальном количестве жидкости(воды ,молока...),поскольку для блинов используется вестма разжиженное тест. Русские блины отличаются совершенно особой конститенцией, они мягки, рыхлы, ноздреваты, пышны и легки. Такие блины как губка впитывают в себя растоплённое масло, сметану, очего делаются сочными, лоснящимися и вкусными! Ингредиенты: • Мука - 1 стакан • Молоко - 1 стакан • Кипяток (вода) - 1 стакан • Яйца - 3 шт. • Соль - 0,5 ч.л. • Сахар - 3 ст.л. • Растительное масло - 3 ст.л. (я использовал стакан объемом 200 мл)