Guest
Кесадилья - традиционное блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной тортильи, наполненной сыром, курицей, фасолью, помидорами, луком и специями. Не знаете куда пристроить куриное филе и фасоль? Давайте приготовим настоящую мексиканскую кесадилью с сыром, помидорами и луком. Такое богатое сочетание ингредиентов не оставит равнодушным даже самого капризного гурмана! Рецепт этого невероятного блюда довольно прост, а такие ингредиенты, как курица и фасоль имеет высокое содержание белковой структуры, клетчатки, а также являются необходимым для организма источником витаминов. 00:00 Вступление 00:06 Подготовка куриного филе 00:29 Фасоль, помидоры, лук, сыр, специи 00:54 Тортилья из лаваша 01:00 Порядок выкладки ингредиентов 01:37 Термическая обработка 01:49 Блюдо готово! Приятного аппетита! Рецепт Кесадилья с курицей и фасолью - Куриное филе 200 гр. - Помидор 1 шт. - Лук красный 1/2 - Фасоль 100 гр. - Сыр 100 гр. - Лаваш прессованный - Перец красный острый - Зира - Соль Тонкими слайсами нарежьте куриное филе, обжарьте по 1-2 минуты на каждой стороне до готовности. На лист тортильи выложите сыр тонким слоем, накройте вторым листом. Поверх выложите еще сыр, но только на половину тортильи. На эту же половину положите тонко нарезанный помидор, ломтики красного лука и обжаренное куриной филе. Посыпьте красным перцем и солью по вкусу. Добавьте еще немного сыра и сверните тортилью с начинкой пополам. На минимальном огне хорошо прогрейте кесадилью с каждой стороны. Блюдо готово! Подпишись - #кесадилья #мексиканскаякухня #лепешкиссыром
