Guest
Ссылка на мою модель планетарного миксера Kitfort KT-1348-3 ▶️ Наишоколаднейший торт! С ароматным мягким бисквитом и вкусным творожно-шоколадным кремом. Готовится очень просто, при этом не сильно калорийный, без муки, без масла, без сливок. При желании его можно сделать максимально диетическим, заменив некоторые ингредиенты и тогда у вас получится 140 калорий на 100гр. ✳️Ингредиенты для коржа: - 6 яиц - 100гр сахара (60гр на белки и 40гр на желтки) - вместо сахара можно использовать сахарозаменитель - 10гр какао (вместо него можно использовать обжаренный кэроб) - щепотка соли - 150гр шоколада - подойдет любой шоколад с содержанием какао не менее 50%, можно использовать горький шоколад без сахара Белки отделяем от желтков. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем миксером на небольших оборотах до появления пены. Затем постепенно подсыпаем 60г
