До 30 тонн живой рыбы производится в окрестностях Кисловодска на старейшем форелевом хозяйствеВ Ставропольском крае сохра

🐠 До 30 тонн живой рыбы производится в окрестностях Кисловодска на старейшем форелевом хозяйстве🐟🐟🐟 В Ставропольском крае сохранился и успешно работает сельскохозяйственный племенной завод «Форелевый» - один из старейших форелеводческих предприятий бывшего СССР, созданный в 1935 году. Начав с нескольких тонн продукции, завод в настоящее время выращивает до 30 тонн живой рыбы ежегодно. Помимо этого, только за прошлый год на предприятии реализовано 800 тыс. штук оплодотворённой икры форели, а также около миллиона штук племенной молоди, которую поставляют в Саратовскую, Белгородскую, Лениградскую области, в республики Северного Кавказа и другие регионы России. Основное направление хозяйства - племенная форель камлоопс. Также завод выращивает осетров, белугу, севрюга, стерлядь, белорыбицу – в хозяйстве самая большая из аналогичных предприятий России коллекция уникальных видов. Завод создавался для обеспечения отдыхающих и жителей КМВ ценным продуктом питания – форелью. Активно участвует предприятие и в развит