Маринованные огурчики пикули. Лучшая закуска из огурцов. Огурцы с куркумой для бургеров

Огурчики пикули это отличная закуска, которую можно подавать самостоятельно, в бургерах, салатах. Благодаря удачному сочетанию продуктов они имеют насыщенный, яркий кисло-сладкий вкус и оригинальный цвет за счет куркумы. Приятного аппетита! ✔Выберите язык субтитров в настройках #огурцыназиму #закуска_из_огурцов #cucumbers_like_in_McDonalds #Gurken_nach_McDonalds_Rezept Ингредиенты на 4 банки по 450 мл: 1,5 кг огурцов 2-3 луковицы (300 г) 50 г соли 250 г сахара 250 мл яблочного уксуса 1 ст. л. семян горчицы 1 ч. л. куркумы 1/2 ч. л. горошин черного перца 10 горошин душистого перца Приготовление: 1. Огурцы замочить на 1-2 часа в холодной воде. Нарезать кружочками по 3 мм. Высыпать в таз. Лук нарезать полукольцами и добавить к огурцам. 2. Добавить соль, сахар, яблочный уксус, семена горчицы, куркуму, перец черный горошком, душистый перец. Всё хорошо перемешать. Поставить под гнет на 3 часа, каждые 30 минут помешивать. 3. Пересыпать огурчики в к