Guest
Двойной эКспрессо - подкаст, куда мы приглашаем предпринимателей, бариста, обжарщиков и всех, кто связан с миром HoReCa. Сегодня у нас в гостях Руслан Вислин, обжарщик и амбассадор компании Флоу. В новом выпуске мы обсудим тренды и лайфхаки в обжарке, узнаем, как развивать сенсорную память и с чего начать свой путь в обжарке кофе и напоследок ответим на вопрос: для чего бренду амбассадор? КОНКУРС Каким должен быть амбассадор и какими качествами он должен обладать? Делитесь своими ответами в комментариях, а лучший из них получит секретный бокс с подарком от LEBO Professional и Флоу. Итоги конкурса подведем 9 сентября в нашем телеграм-канале - Мы в соцсетях: Телеграм: Инстаграм: Вконтакте: 00:00 Новый гость подкаста “Двойной эКспрессо“ 00:50 Кто такой амбассадор? 02:45 Как пройти путь от линейного бариста до тренинг-менеджера? 06:09 В чем специализируется Руслан сейчас? 06:48 Какие навыки в работе помогли в изучении обжарки и сенсорики? 07:25 В чем искусство обжарки? 08:12 Лайфхаки для обжарщиков 10:37 Какие тренды есть в обжарке кофе? 12:08 Где проходить обучение по обжарке кофе? 13:52 Обжарщик — это монотонная работа? 15:16 Как работать с сенсорикой? 17:11 Лайфхак от Руслана Вислина по сенсорике 18:13 Как развивать свою сенсорную память? 19:10 Амбассадор — это наемный работник со стороны или человек, который поднялся благодаря своему опыту в компании? 20:52 Топ экспертов по мнению Руслана Вислина 21:57 Совет начинающим бариста 22:37 Конкурс #HoReCa #подкаст #обжарка #кофе #продукт #сенсорика #лайфхаки #амбассадор #lebopro #leboprofessional
