Вкусная выпечка - вам рецепты

ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко - 300 мл сахар - 1 ст.л. дрожжи свежие - 20 г (сухие - 7 г) соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. сливочное масло (мягкое) - 50 г мука - 500 г Начинка: лук зелёный - 150 г яйца варёные - 7 шт. сливочное масло - 50 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Тесто делим на 12 кусочков весом по 80 г каждый. Выпекаем пирожки при 180°С 25-30 минут. Если будете выпекать пирожки не все сразу, а по 6 шт. на противне, то время выпечки сократите до 15-20 минут. Выход: 12 шт.