Ингредиенты : Говядина 1кг Сливочное масло 20гр Чеснок 3 зубчика Говяжий бульон 250мл Перечный соус 100гр Лайм 0,5 Соль,перец по вкусу Красный лук 3 шт Перец болгарский 2 шт Как приготовить: Говядину промываем,просушиваем бумажным полотенцем,солим, перчим по вкусу.Затем мясо обжариваем на сливочном масле с чесноком со всех сторон по 1 минуте. Говяжий бульон провариваем(я брала в покетике в виде приправы),добовляем туда перечный соус,сок Лайма),доводим до кипения. В посуду для запекания на дно наливаем немного бульона,выкладываем мясо,лук полукольцами,перец тонко нарезанный,выливаем оставшийся бульон,накрываем плотно фольгой и отправляем в духовку на 3-4 часа при 170С. Подаем с любимым гарниром 👩🍳🤌🤤 Приятного аппетита 😋 Автор katysha_kalenchuk
Hide player controls
Hide resume playing