Видео от Около ПП: кулинария и спорт

Заготовки на 2 дня имеют ряд преимуществ, ну во-первых они вас разгружают от готовки каждый день, во-вторых уменьшает количество перекусов, если вы голодны, вы просто можете устроить полноценный прием пищи, а не искать что бы можно съесть. Как успеть приготовить такое количество еды за 1ч 20- 1 ч 30 мин. Главное не отвлекаться и готовить все в определенной последовательности. Сначала я нарезаю овощи( минут 10-15) Картофель Грибы Перец Кабачок Лук Морковь трем на терке. Далее на двух сковородках начинаем готовить. На одной готовим фарш из телятины( просто перекрутитла, заранее)он будет идти к пасте. На второй готовим гречку по-купечески. Делаем все одновременно. Гречка по купечески: обжариваем куриное филе, далее добавляем лук, морковь, добавляем 2-3 ст л перетертых томатов( брала готовые) 1/2 стакана гречки, 1 стакан волы, добавляем соль, специи, накрываем крышкой и тушим до готовности гречки. На второй сковороде обжариваем телятину перекрученную, добавляем лук, морковь, свежие томаты( обдаем кипятком, снимаем шкурку, трем на терке)добавляем соль, специи, накрываем крышкой и тушим минут 10-15. Параллельно можно сварить пасту. После в контейнеры выкладываем: 1) рыба, картофель, грибы, кабачок, перец 2) курица, картофель, грибы, кабачок, перец Отдельно овощи, если у вас остались забрасываемый в контейнер и отправляем все в духовку. Запекаем все в духовке минут 40 при t 180C И напоследок десерт: греческий йогурт, домашняя гранола( рецепт есть в актуальном)фрукты( нектарин, манго) Приятного аппетита😋 Автор torry_wellness