Копченый Люля- кебаб в духовке на шпажках всегда можно приготовить в домашних условиях. Как то попробовала добавить копченый сыр в люля кебаб на шпажках и это придало мясу копченый аромат. Попробуйте приготовить такой люля кебаб на деревянных шпажках в духовке, вы обязательно полюбите этот рецепт. 600 гр фарша 70 гр болгарского перца 150 гр. лука 50 гр. копченого сыра соль и перец #ЛюляКебаб #Kebab #рецептлюлякебаб Фарш проворачиваем через крупную решетку мясорубки, это важно люля кебаб получится сочным. Перчим и солим фарш. Мелко режем лук ( это тоже для сочности кебаба ) и болгарский перец добавляем его к фаршу. Натираем на мелкой терке копченый сыр. Хорошенько фарш перемешиваем. Берем противень застилаем его пекарской бумагой и смазываем его маслом. На деревянных шпажках формируем люля кебабы. Запекаем в разогретой духовке до 190 градусов 35 минут.
Hide player controls
Hide resume playing