Современная Хозяюшка

🙂 Куриные тефтельки 😉😉😉😉😉 Фарш: 🍖 Куриное филе – 500 г 🧅 Лук – 100 г 🥚 Яйцо – 1 шт. 🧂 Соль – 1,5 ч.л. 🌶 Паприка – 1 ч.л. Соус: 🧀 Сыр твёрдый - 150 г 🧄 Чеснок – 3 зубчика 🥛 Сливки – 150 г 😉😉😉😉😉😉 Мелко нарежьте куриное филе и лук. Взбейте яйцо. Добавьте в фарш соль и паприку, хорошо перемешайте. Сформируйте из фарша тефтели и выложите их в смазанную форму. Запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут. Для соуса натрите сыр на мелкой терке, добавьте к нему измельченный чеснок и сливки, перемешайте. После запекания тефтелей, полейте их приготовленным соусом. Возвращайте в духовку еще на 10-15 минут при той же температуре, пока не образуется аппетитная сырная корочка. Тефтели станут мягкими и сочными, с ароматным сливочно-сырным вкусом. 😉😉😉😉😉😉 Для разнообразия вкуса вы можете добавить в фарш немного зелени или специй по вашему вкусу. Это придаст дополнительный аромат и пикантность блюду. Также для соуса можно использовать различные виды сыра – от мягких до острых, чтобы каждый раз получать новый вкусовой опыт. Бабушка Яга в Telegram