Превращаем скучное картофельное пюре в совершенно новое блюдо. Нравится абсолютно всем и взрослым и детям. Легко в приготовлении, питательное и очень вкусное блюдо из картофеля. Ингредиенты: - картофель - 1 кг. - молоко - 200 мл. - масло сливочное - 50 гр. - сыр сулугуни - 0.5 кг. - соль по вкусу (если сыр не соленый) Приготовление: - Очистить и помыть картофель - Порезать картофель на части. Варить до готовности. - Натереть сыр на крупную терку. - Размять картофель (можно использовать блендер). - Добавить сливочное масло комнатной температуры и перемешать. - Добавить молоко комнатной температуры и перемешать до однородной консистенции. - Поставить кастрюлю на маленький огонь. Добавлять сыр частями и постоянно перемешивать до образования однородной тянущейся массы. - При необходимости посолить по вкусу. - Не забываем выключить конфорку. - Приятного аппетита! Подпишись на канал Нажми палец вверх и включи колокольчик #пюре #картофел
Hide player controls
Hide resume playing