Guest
Помощь в развитии канала: Тинькоф Сбер 2202206271573896 Пишу много на Яндекс Дзен: Телеграм канал : Я в ВКонтакте: Почта : puravec_olga@ * Новый выпуск каждую неделю * Жизнь городских в деревне * Нет проблем есть приключения Рецепт хлеба на закваске (был в комплекте с самой закваской при покупке) Опара: - 30 гр активированной закваски из Холодильника - 150 гр воды - 150 гр ржаной муки. Все смешать , оставить для созревания 8-12 часов, накрыв крышкой . Тесто: - вся созревшая опара(300 гр) - 200 гр воды - 50 гр мука ржаная - 250 гр мука пшеничная высшего сорта - 1 ч ложка соли - 1 ст лодка мёда или сахара Готовую опару развести водой добавить все виды муки соль и тщательно перемешать далее вымесить тесто Расстройка: замешенное тесто смазанными маслом руками переложить в форму для выпечки Выпечка : после того как хлеб поднимется можно выпекать в духовке 220 град в течении 40 мин В видео я готовлю хлеб ржаной . Там больше ржаной муки. Расстилку теста делаю в духовке на 60 град Выпекаю при 220 град 30 минут Ссылка на готовую закваску Хлеб Счастья Ржаная закваска для хлеба и кваса Салфетка для мытья окон Green Way ECO Салфетка тряпка для стекол и зеркал файбер мытье без химии #деревенскаяжизнь #хлебназакваске #ржанойхлебрецепт #домашнийхлеб #многодетнаямать #многодетная #многодетей #многодетнаясемья #жизньвдеревне #гаврикилайф #мытьеокон #мотивациянауборку #суперсалфеткадляокон
