✨КАК В ДЕТСТВЕ☀️ Новогоднее меню №3 “МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ”, традиционные вкусные красивые простые наши блюда для праздничного стола на Новый год 2024. Самые популярные наши новогодние рецепты, праздничные рецепты для новогоднего стола из 9 блюд: ✨ 00:00 Презентация 1. 01:42 Фаршированные яйца со шпротами. 2. 04:19 Салат сытый муж. 3. 07:04 Шуба двухслойная. 4. 11:35 Салат с крабовыми палочками. 5. 13:20 Холодец. 6. 18:12 Рыба под маринадом. 7. 21:47 Домашняя ветчина из рульки. 8. 25:19 Мясо по французски. 9. 28:15 Медовик рулет. Еще новогоднее меню на Новый год 2024 смотрите по ссылке: 🎄 меню №1 из 8 блюд ✨меню на Новый год 2024 ⏩ 🎄🎄меню №2 из 10 блюд ✨ меню на Новый год 2024⏩ 🎄🎄🎄Меню № 3, Рецепты: 00:00 презентация “Ностальгия, меню на Новый год 2024” 01:42 Фаршированные яйца со шпротами Яйца (отварные) … 5-6 шт. Шпроты … 1 банка Майонез … 1 ст.л. Горчица в зернах … 1 ч.л. Зеленый лук … Соль и перец … по вкусу Сушеный чеснок … ¼ ч.л. 04:19 Салат с курицей и грибами Куриная грудка (отварная) … 200-250 г Грибы … 200 г Лук репчатый … 180 г Огурцы свежие … 150 г Огурцы соленые … 120 г Яйца …. 2 шт. Орехи грецкие … 20 г Укроп … 2-3 веточки Заправка для салата: Йогурт … 1 ½ ст.л. Майонез … 1 ½ ст.л. Горчица … 1 ч.л. Чеснок … 1-2 зубчика Соль и белый перец … по вкусу 07:04 Селедка под шубой многослойная Форма 22 см Сельдь … 2 шт. (400 г) Лимонный сок … 1-2 ст.л. Сахар … 1 ст.л. Лук красный … 1 шт. Картофель (отварной в мундире) … 4-5 шт. Морковь (отварная) … 3-4 шт. Свекла (отварная) … 3-4 шт. Майонез … 150-200 г Декор: Яичный желток … Укроп … 11:35 Простой салат из 4-х ингредиентов Крабовые палочки … 200 г Сыр твердый (у меня чеддер) … 60 г Яйца отварные … 2 шт. Кукуруза консервированная … ½ банки Майонез (у меня домашний) … 50 г Зеленый лук (зелень) … 13:20 Холодец из петуха Петух (у меня домашний) ... 2500 г Куриные лапы ... 800 г Лук репчатый ... 1 шт. Морковь ... 2 шт. Чеснок ... 2-3 шт. (по вкусу) Соль ... 2 ч.л. по вкусу Перец душистый ... 4-5 шт. Перец горошек ... 8 - 10 шт. Лавровый лист ... 1-2 шт. Для декора: Горошек зеленый ... Морковь (из бульона) ... Кукуруза консервированная ... Зелень ... 18:12 Вкуснейшая Рыба под маринадом Треска (минтай, хек и др.) ... 500 г Кукурузный крахмал ... 50 г Мука (у меня рисовая) ... 50 г Лук ... 300 г Морковь ... 200 г Томатная паста ... 200 г Лимонный сок ... 15 мл Сливочное масло ... 50 г Лавровый лист ... 2 шт. Перец душистый ... 3 шт. Паприка ... 1 ч.л. Сушеный чеснок ... 1 ч.л. Соль, сахар ... по вкусу Черный перец ... по вкусу Вода ... Растительное масло ... Запекать при 180-200 градусах Цельсия 15-20 минут. 21:47 Ветчина из рульки Свиная рулька ... 1300 г Куриный фарш ... 350 г Чеснок ... 40 г Соль и черный перец ... по вкусу Сушеный чеснок ... 1 ½ ч.л. Паприка ... 1 ч.л. Кориандр ... 1 ч.л. Смесь итальянских трав ... 1 ч.л. Хлопья болгарского перца (копченые) ... 1 ч.л. Мускатный орех ... ¼ ч.л. Варить при минимальном кипении 3,5-4 часа. Полностью охладить и положить в холодильник на 8 часов. 25:19 Мясо по-французски Картофель … 800 г Мясо свинина … 600 г Лук репчатый … 1-2 шт. Шампиньоны … 200 г Сыр моцарелла … 250 г Сыр чеддер … 50 г Сыр пармезан … 30 г Майонез домашний … 100 -150 г Чеснок сушеный … 1 ч.л. Орегано … ½ ч.л. Мускатный орех … щепотка Соль и черный перец ... по вкусу Выпекать при температуре 190°С примерно 60-70 минут. 28:15 Нежный Медовик рулет Противень 32 см х 42 см Яйца (крупные) ... 3 шт. Сахар тростниковый (любой) ... 80 г Мед (жидкий) ... 180 г Масло растительное (рафинированное) ... 40 г Соль ... ¼ ч.л. Сода пищевая ... 1 ч.л. Мука ... 225 г Корица ... 1 ч.л. (по желанию) Сметанно-сливочный крем: Сметана 25-30 % ... 300 г Сливки 33 % .... 200 г Сахарная пудра ... 50-80 г (по вкусу) Экстракт ванили .... 1 ч.л. Грецкие орехи (обжаренные) ... 100 г Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 15 минут 👉🎄🍷 Праздничные Новогодние рецепты ⏩ 🍷 Закуски 🎄 Салаты 🐏 Мясные Блюда 🐟 Рыбные Блюда 🎄 ГОРЯЧЕЕ на СТОЛ 👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► #НовогоднееМеню #НовогоднийСтол2024 #МенюНаНовыйГод #ЛюдаИзиКук #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдаІзіКук #LiudmylaVu #ЛюдмилаВу #ПозитивнаяКухня #кулинария #какприготовить #LudaEasyCook #LiudmylaVu #кулинарныешоу #кулинарныерецепты #кулинарныеуроки #кулинарныевидео #кулинарныймастеркласс #кулинарныесайты
Hide player controls
Hide resume playing