Guest
Легкий завтрак Ингредиенты: ✧ Помидор - 1 шт ✧ Ветчина/колбаса ✧ Яйца - 2 шт ✧ Соль/смесь перцев/чеснок/паприка ✧ Сыр ✧ Зелёный лук ✧ Круглый лаваш ✧ Масло (для жарки) Приготовление: Нарезаем помидор кружками, мясо кубиками, сыр трём на тёрке, зелень измельчаем На разогретую с маслом сковороду (малый огонь), выкладываем помидоры, сразу ветчину Замешиваем в миске яйцо и специи, сразу заливаем сверху на сковороду, посыпаем сыром, зеленью, накрываем круглым лавашом (такие можно купить или вырезать самостоятельно из обычного лаваша), прижимаем и ждём, пока низ слегка поджариться, переворачиваем с помощью лопатки и ладошки, складываем пополам и ещё чуток обжариваем с каждой стороны Можно нарезать на треугольнички
