Guest
Ингредиенты: - лаваш ; - растительное или оливковое масло (3-4 ст.ложки); - специи (всё по вкусу). ⠀ Лаваш нарезаем на полоски, а потом на произвольные квадратики ? Делаем заправку: соединяем масло, соль и специи. Хорошо перемешиваем ? ⠀ В пакет кладём часть лавашиков, поливаем частью заправки, сверху снова лавашики, и снова заправка. Делаем это слоями, чтобы заправка лучше распределилась. Когда все лавашики и вся заправка будет в пакета, завязываем пакет и трясём интенсивно. Открыли пакет - убедились, что заправка более менее равномерно распределена. Перекладываем всё на противень? я высыпала всё, а потом половину убрала? нужно чтобы слой лавашиков был не очень толстый, иначе - верхние подгорят, а те, что под ними не подсохнут??♀️ ⠀ Убираем лавашики в разогретую духовку (210-220 градусов) на минут 7-10. Через минутки 3-4 можно достать и аккуратно перемешать. Пожалуйста, делайте это в перчатках или варежке?
