Очень вкусные и сочные куриные котлеты.

Готовила их впервые, но теперь я буду их готовить очень часто, они нереально вкусные и быстрые в приготовлении! ? - куриное филе 500 гр - зелёный лук - сыр моцарелла 100 гр - яйцо 1 шт - сметана 1 ст.л - мука 1 ст.л - соль, перец, специи по вкусу. 1. Куриное филе нарезать мелко. Затем к курочке добавить нарезанную зелень, натёртый сыр, сметану, муку, яйцо, соль, перец, специи. Все хорошо перемешать. 2. На разогретое масло при помощи ложки выкладываем котлетки. 3. Жарим с 2х сторон под крышкой на среднем огне. 4. Подавать можно с любым гарниром, у меня сегодня пюре.