Вино из цветков бузины: как приготовить правильно - рецепт в домашних условиях

Очень вкусное, легкое белое вино из цветков бузины - это поистине дамский напиток. Приготовить его достаточно просто в домашних условиях, главное знать, как это сделать правильно. Я уже не первый год готовлю домашнее вино из бузины - классическое и игристое, поэтому покажу вам все поэтапно и расскажу нюансы, благодаря которым вино может получиться по типу шампанского. Рецепт вина из соцветий бузины требует наличия таких продуктов. 1. соцветия бузины (крупные) - 10 шт 2. сахар - минимум 1 кг 3. лимон - 1 шт 4. вода - 4 литра 5. изюм (темных сортов) - 50 г. или винные дрожжи 4г. Пошаговый процесс: 00:00 вино из бузины - какое на вид 00:28 подготовка соцветий, готовим сусло 02:30 установка гидрозатвора, брожение, снятие вина с осадка 04:10 эксперимент: превращение вина в шампанское. ВАЖНО! Если вы хотите приготовить игристое вино, используйте тару с толстыми стенками. 👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ: TT: