ЖЮЛЬЕН

Идеально для пятничного вечера ГРИБНОЙ ЖЮЛЬЕН с сыром дор блю 🤤 На 4 порции, хотя нам они как 2 😆🙈 Сливочное масло 20 г Шампиньоны 500 г Лук 1 шт. Соль по вкусу Чеснок 2 зубчика Тимьян 1 ветка Сметана 20% 50мл Сливки 20-33% 100 мл Сыр гауда 100 г Сыр дор ллю 50 г На сковороде растопить сливочное масло, обжарить в нем лук. Добавить нарезанные грибы и жарить на среднем огне в течение 10 минут. Добавить соль, чеснок, тимьян, сметану, сливки и тушить ещё 3 минуты. Добавить сыр, разложить по кокотницам, посыпать сыром и запекать 25 минут при температуре 200°