Рецепты | Соленья | Закрутки

Этот сезон я решил попробовать приготовить лечо без томатной пасты - только с перцем и помидорами. Результат просто потрясающий! Банки с лечо просто легко хранятся при комнатной температуре, а вкус просто неповторимый. Для приготовления тебе понадобится: - 1,5 кг перца болгарского - 1,0 кг помидоров - 65 г сахара - 25 г соли - 50 мл уксуса 9% - 65 мл масла подсолнечного - 10-15 штук горошка перца - головка чеснока - 3 лавровых листа Следуй рецепту и наслаждайся вкусом настоящего лета на зиму!