Disfruta de un estallido de sabores con este plato tradicional español. El solomillo queda tierno y jugoso, y combina a la perfección con la salsa al ajillo y las patatas doradas 😊💕 Freidora de aire: La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌 Nuestros libros: Libros de mi hija Mery: #cocinaconcarmen #solomillo #ajillo Suscríbete al canal ¡Es gratis!: Instagram: Facebook: Ingredientes: - 1 solomillo de cerdo (1 kg) - 8 dientes de ajo - 4 patatas - 3 cdas de aceite de oliva virgen extra (45 ml) - 75 ml de vino tinto o caldo (1/3 de vaso) - 250 ml de caldo de carne/pollo o agua (1 vaso) - 1 hoja de laurel - 1 cdta de tomillo - ½ cdta de pimentón dulce o paprika - Sal y pimienta al gusto - 1 cda de harina de trigo o maicena (opcional) Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios. Cocina con Carmen Este vídeo NO está patrocinado.
Hide player controls
Hide resume playing