Пицца на толстой основе со сливочно-чесночным соусом, куриной грудкой и грибами. Пицца по-чикагски

Сливки «Чудское озеро» Сегодня у нас немного необычная, но тем не менее, очень вкусная пицца! Высокая пицца на толстой основе со сливочно-чесночным соусом, куриной грудкой и грибами! Для того, чтобы приготовить высокую пиццу нам понадобится: - 300 г муки - 7 г сухих дрожжей - 1/2 ч.л. соли - 30 г растительного масла - 150-170 мл воды для теста - куриная грудка - сливки 200 мл - сыр моцарелла для пиццы (можно любой другой на ваш вкус) - шампиньоны - 2-3 зубчика чеснока Первым делом замешиваем тесто для пиццы. В подходящего размера миску всыпаем муку. Добавляем дрожжи, щепотку соли, растительное масло (лучше, конечно, оливковое) и помешивая вилкой муку потихоньку начинаем вливать в миску воду. После того как вода полностью введена в муку, вымешиваем тесто руками. Разминаем тесто, оно должно получиться эластичным и не должно прилипать к рукам. Присыпаем дно миски мукой, кладём туда шарик теста и посыпаем его мукой. Н